Mutfakta yemek yaparken bize yardımcı birçok araç gereç vardır....yemek yapmamızı kolaylaştıran, mutfak temizliğinde bize yardımcı olan bu araç gereçleri ve mutfakta yine bize faydalı olacak bazı bilgiler paylaştım sizlerle
Izgara temizliği
Sünger taşıyla ızgaraları iyice ovmak gerekir
Yanmış tencereler
Bir miktar kabartma tozu yada çamaşır makinesi deterjanını suyla karıştırıp hamur yapın.Bu hamuru tencerenin yanan kısmına sürün ve bir gece bu şekilde bekletin.Sabah iyice durulayın.
Şayet yine çıkmadı ise birkaşık karbonat ve sirkeli su ile kaynatın....
Bılaşık
Yemegi hazırlarken çıkan bılaşıklarınızı giderini tıkayıp deterjanlı su ile doldurduğunuz lavaboya koyun...yemeği ocağa koyduğunuzda kapların kiri çözülmüş olur. Daha sonra bılaşık yıkamak zor gelmez...
Kahve değirmeni
Kahve değirmeninizde başka şeyler çekerseniz, bunların kokusu kalır ve tekrar kahve çekerseniz koku sinebilir.Kokuyu çıkarmak için, bayat ekmeği parçalara ayırıp kahve degirmeninde çekin.Kokudan eser kalmaz
kesme tahtası
Kullanılan kesme tahtanızı mutlaka temiz tutun,mümkünce et, tavuk gibi gıdalara ayrı, sebzelere ve ekmege ayrı kesme tahtaları kullanın..
Konserve açacağınız paslanırsa bir gece yağda bekletin
Zeytin yagı şişesi ni temizlemek için kalın tuz ile soğuk su koyun...iyibce çalkalayın...
Saat mutfağımızın vaz geçilmezidir....yemek pişirirken hep gözümüz saattedir....yukarıdaki saati kendimiz hazırlıya biliriz
Kaşıklarımızı, ve mutfak araç gerecimizi çeşitli boydaki kavanozlara yerleştire bilirsiniz...
Kesme tahtası mutfağımızın olmaz sa olmazlarındandır...ben kesme tahtam olmadan çalışamam.Yukarıda ki resimde çok farklı kesme tahtası var
Muhtelif mutfak araç gereçleri
Mutfağımızın vaz geçilmezi fırın eldivenleri.....
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder